|
Basisrecept Reuzen Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gram tot ? 1 kilogram champignons 1 ui - 40 gram boter of margarine - zout - peper- beetje rozemarijn.
Voorbereiding: Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
Bereidingswijze: Hak de ui fijn en bak deze glazig
in de hete boter.
Voeg de champignons toe en bak ze op hoog vuur, omdat ze veel vocht bevatten.
Schep ze onder het bakken regelmatig om. Bak ze 5-7 minuten.
|
|
|